食記‧台中|一人一口的握壽司吃到飽餐廳《伊合米壽司》

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企鵝麻又敗了團購券了~之前聽說台北有握壽司吃到飽時

企鵝麻就非常的有興趣,可惜都沒時間去吃!!

這次台中出現了握壽司吃到飽,企鵝麻當然勇於嘗試囉XD

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伊合米壽司位於公益路上的一間小店面

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若沒有團購券,企鵝麻應該走不進來吧!!

價格似乎比較高貴一點><

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壽司就這頁的種類而已~不算多

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第二頁是素食的,要吃要先預約~而沙拉等都擺出來了

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企鵝麻看到沙拉吧的時候有點小失望,東西好少唷!!

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生菜~

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水果~

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醬料~

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也有無限暢飲的飲料及味噌湯

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茶葉蛋~

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伊合米壽司的命名源自三國,意思就是一口的壽司

在富有日式風格的裝潢下,出現稻米的壁畫有點不搭嘎..

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 這是別桌叫錯的海膽壽司~先給企鵝麻嘗鮮囉

海膽的味道還不錯,不過小腥,所以沒有再叫第二個

不過用小黃瓜捲成的壽司還是第一次看到了

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準備大開朵頤囉~

店家規定一個人一次只能叫六個~不過前面會有基本盤

所以才會有桌面這麼壯觀的壽司XD

 

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先來海鮮類的壽司~

基本式食材都很新鮮~所以都還不錯吃

只是醋飯比較普通,感覺跟吃白飯差不多

花枝干貝等握壽司吃過後,因為口感企鵝麻不愛

就比較不會想再點第二次

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鮭魚卵壽司~好腥阿><~企鵝麻不敢吃..

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蔥花鮪魚捲壽司~鮪魚好好吃阿!!黑鮪魚超嫩…讚!!

吃到少數幾個有印象的壽司之一

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握壽司嘛!!難免生魚片壽司居多~但也可以做成炙燒壽司!!

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鮭魚及鮪魚的握壽司超好吃的~鮮嫩美味!!

其他魚類的生魚片握壽司就比較沒甚麼印象

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炙燒的魚類壽司也不錯~不過覺得生魚片的握壽司比較好吃

點餐的時候可以選擇要生魚片或者炙燒!!

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而讓人驚艷的就是這盤-炙燒上等牛肉壽司

牛肉的油花分布均勻,經過炙燒的加持~

肉質還在七分熟的口感,讓人很難忘了它的滋味

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起司櫻桃鴨壽司~一大片的起司片在櫻桃鴨上

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伊合米烤鴨壽司~結果讓企鵝麻聽到店家跟烤鴨店叫烤鴨XD

所以口味就跟外面吃的烤鴨味道差不多~~

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就這樣,企鵝麻跟企鵝拔吃了約60個握壽司

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雖然生魚片的等級比爭鮮好太多了~但以數量來講

因為爭鮮一盤兩個30~要吃到1000元的壽司大約就要吃到60個左右

更何況沒有用團購券的話價格更高囉!!

好吃的壽司種類並不多,且很多都是同類的

例如蝦子壽司就有六種之多~

炙燒牛肉及上等牛肉居然是同一種

所以吃來吃去還是鮪魚、鮭魚、上等牛肉等受到企鵝麻的青睞

其他的因為沒研究,所以也不知道叫到了甚麼XD

企鵝拔說以後團購券不要亂買~冏

總是要吃看看才知道怎麼樣嘛!!

不過可以先上網查一下評價拉,才會有心理準備^^"

 

~伊合米壽司~

店面住址|台中市西區公益路188-5號

聯絡電話|04-2329 1885

用餐時間|週一 – 週五: 11:00 – 14:00 、 17:30 – 21:30

              週六 – 週日: 11:00 – 16:00 、 17:30 – 21:30

消費價位|680~780元起(+10%)

官方  FB|https://zh-tw.facebook.com/YouAndMeSushi

 

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